Филе стерляди с белыми грибами

Подается с картофельной запеканкой, сливочным соусом и красной икрой

С этим блюдом чаще всего заказывают

Филе трески запеченое с молодым картофелем , томатами и оливками

Филе Мурманского палтуса

Филе Мурманского палтуса жареное на топленом масле, с пюре из зеленего горошка и икорным соусом