Ассорти из соленых грибов

Грибы маринованные: опята, маслята, белые грибы

С этим блюдом чаще всего заказывают

5 видов сала

Ассорти из северных рыб

Икорный сет на 3-4 персоны

Икра омуля, щуки, палтуса, форели. Подается с фермерской сметаной, красным крымским луком и луком-сибулет

Пять видов форели

Фирменного посола, тар-тар, икра, холодного и горячего копчения