Плато из даров русских морей и озер, на 3-4 персоны

3 вида креветок: северная, подкопченная тигровая, ваннамей и валдайские раки

С этим блюдом чаще всего заказывают

3 вида креветок: северная, подкопченная тигровая, ваннамей и валдайские раки

Ведро валдайский раков

Приготовлены по старинной русской рецептуре с березовыми ветками, крапивой, хреном, укропом, а также листьями смородины ...

Севанские раки

Живой продукт отвариваем со специями и травами. Вес одного рака варьируется от 80 до 100 гр.